2010年9月14日 星期二

秋季特賣! Oak Valley Promotion























Oak Valley位於南非的Elgin. 是近年來崛起的南非精品小酒莊。他們所生產的葡萄酒質好量少,大受歐洲市場歡迎。

Oak Valley The Blend 2005
69%梅洛,27%卡本內弗朗,4%卡本內蘇維翁。一層一層浮現的莓果風味,加上帶有濃郁香氣的辛辣感。酒體中等,單寧結構平衡紮實。
1.Decanter世界葡萄酒大賞銀牌獎
2. 南非葡萄酒指南John Platter rating 4/5顆星
3. Wine magazine 4/5顆星
4.Wine Magazine October 2008: 南非2005年出產五大最佳波爾多式葡萄酒之一

售價:1200元

Oak Valley Pinot Noir 2008
彷彿漫步在草莓園,採收了一籃新鮮莓果及石榴的香氣,優雅柔順,餘韻悠長,令人驚艷的絕佳平衡。
1.南非葡萄酒指南 4 1/2顆星
2.Mondial Du Pinot Nior競賽金牌獎
3.Winemaker’s Choice 鑽石獎
4.Santam Classic Wine Trophy金牌獎
5.品醇客Decanter世界葡萄酒大賞金牌獎

售價:1500元

Oak Valley Sauvignon Blanc/Semillon 2007
16%榭密雍,84%白蘇維翁。充滿夏日的柑橘香氣,清爽的礦物感與酸味形成絕佳的平衡,獨特的葡萄柚風味充滿整個口腔,圓潤,濃郁,餘韻悠長。
1.南非葡萄酒指南John Platter rating 4.5/5顆星

售價:900元

Oak Valley Sauvignon Blanc 2008
酒體均衡,帶有荔枝及百香果的熱帶水果風味。清爽的酸味在舌尖彈跳,圓潤的口感,和諧柔順,讓人意猶未盡。
1.南非葡萄酒指南John Platter rating4.5/5顆星

售價:800元

活動期間(9/13-11/15)凡購買任五瓶Oak Valley即贈Oak Valley Sauvignon Blanc 2008一瓶再加免費宅配!

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2010年9月13日 星期一

不懂南非葡萄酒嗎? 請看國家地理頻道 戀上葡萄酒

戀上葡萄酒

南非除了豐富的文化史、多樣化的風貌和自然美景,也以蓬勃發展並屢獲國際大獎的釀酒業著稱。從雄偉的桌山(Table Mountain)和開普敦(Cape Town)著名的海灘開車不到一個小時,便能抵達擁有350多年釀酒史的開普酒鄉。超過十二個月的時間,我們跟著三個好朋友,史都華波塔(Stuart Botha)、霍華德波伊森(Howard Booysen)和詹姆斯柯爾德(James Corde),也是釀酒界的明日之星,在各人的農場貼身拍攝。從溫柔地培養葡萄、到瘋狂收割的季節及最後喝下瓊漿玉液,整個過程就像在坐過山車。這三人不是一向給人印象刻板的釀酒專家(wine boffins),而是日夜操勞,希望在這個競爭激烈的行業打響自己的名號的年青人,既然工作辛苦,自然也要玩得痛快!當辛勞的日子結束,三個大男孩啟程上路,尋找南非的釀酒業有哪些獨特的人物和地方,甚至是奇聞異錄。如此度過週末,自然少不了笑聲和笑料。所以舉起你的酒杯吧,這是搖滾風格的釀酒事業。


戀上葡萄酒: 風雨前的寧靜
9月9日 星期四 @ 20:00

收割季節即將來臨,詹姆斯(James)、霍華德(Howard)和史都華(Stuart)必須專注於眼前的工作,確保今年生產的葡萄再次成為得獎的葡萄酒。問題是他們和釀酒廠能否做好準備,迎接今年首批的葡萄和辛苦的釀酒工作?


戀上葡萄酒: 汗血交織
9月9日 星期四 @ 20:30

附近的農場大火燎原,收割工作必須全速進行,詹姆斯(James)、霍華德(Howard)和史都華(Stuart)能否應付大自然給他們的考驗?


戀上葡萄酒: 釀酒技藝
9月10日 星期五 @ 20:00

秋天終於來臨,今年的收成豐富。這時詹姆斯(James)、霍華德(Howard)和史都華(Stuart)必須專注於釀酒工作,把他們的葡萄汁化為眾神的瓊漿玉液。


戀上葡萄酒: 瘋狂酒節
9月10日 星期五 @ 20:30

經過三個月密集的釀酒工作,史都華(Stuart)、霍華德(Howard)和詹姆斯(James)終於能放下工作,啟程上路,體驗一下南非最大型、最瘋狂的葡萄酒節慶:瘋狂葡萄酒週末(The Wacky Wine Weekend)。


戀上葡萄酒: 尋根之旅
9月13日 星期一 @ 20:00

這三個男孩展開一趟史詩之旅,回溯南非神祕的釀酒史,找出南非最古老的葡萄樹。三人漫無目的地跑了千里路,終於回到原點。


戀上葡萄酒: 不羈釀酒師
9月13日 星期一 @ 20:30

詹姆斯(James)決定帶霍華德(Howard)和史都華(Stuart)來一場驚險刺激的冒險之旅,令人精疲力竭的冒險活動,還要找出南非最離經叛道的釀酒師。


戀上葡萄酒: 釀酒女王
9月14日 星期二 @ 20:00

三個男孩換上了西裝,打算在年度女性與葡萄酒獎典禮(Annual Women and Wine Awards)上博得女性的青睞。南非的釀酒業瞬息萬變,不妨見見背後這幾位了不起的女人。


戀上葡萄酒: 皮諾塔吉美酒
9月14日 星期二 @ 20:30

皮諾塔吉(Pinotage)是南非獻給葡萄酒界的禮物。三個男孩探索這種令南非驕傲的葡萄酒,背後的人物、生活方式和傳說軼事。


戀上葡萄酒: 62號公路(上)
9月15日 星期三 @ 20:00

春倦症(Spring fever)一發不可收拾,這幾個男孩決定把他們整天大喝啤酒的朋友,轉為經驗豐富的品酒專家。因此他們租了一輛迷你巴士,踏上全球最長的葡萄酒之路,62號公路(Route 62)。


戀上葡萄酒: 62號公路(下)
9月15日 星期三 @ 20:30

沿著全球最長葡萄酒之路繼續前進。霍華德、詹姆斯、史都華和他們的朋友,正穿越乾燥的克蘭卡魯平原。他們的朋友往前跨了一小步,更加可能成為葡萄酒愛好者,不過現在是考驗他們的時候了。


戀上葡萄酒: 有機概念
9月16日 星期四 @ 20:00

詹姆斯帶霍華德和史都華踏上綠色公路之旅,探討各種釀製有機葡萄酒的方法。幾個男孩探討著這種釀酒法背後,多少有些另類的信念和做法。


戀上葡萄酒: 黑鑽石
9月16日 星期四 @ 20:30

週末到了,三個男孩參加古古勒蘇的鎮區葡萄酒節,發現南非幾個響噹噹的黑人葡萄酒品牌背後有趣的傳說。


戀上葡萄酒: 從新出發
9月17日 星期五 @ 20:00

幾個男孩如今回到農場,現在該重溫一下他們過去這一年學到了什麼。對於今年的收成,他們會改變做法嗎?身為釀酒師,他們有沒有長進?這一切有待時間來證明。

2010年9月3日 星期五

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-媲美五大酒莊的經典,神之雫漫畫第21集的新郎葡萄酒

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Excelsior Estate莊主來訪品酒會

下禮拜六(9/11)我們所代理的Excelsior酒莊的莊主將特別從南非來到台灣向大家推廣他所自豪的Excelsior葡萄酒。我們將品飲三款白酒三款紅酒,免收入場費,提供麵包乳酪及小點心!

千萬不要錯過了噢!!


時間:2010.9.11 晚上6點
地點:台北市光復北路11巷97號
電話:02-2748-31112